Montag, 20. August 2012

Mein Partnerhund

Nicht, dass ihr glaubt, ich habe schon ein Foto... nein, es bleibt spannend!

Von 1.-10. Oktober ist meine Mama in Weitwörth bei der Einschulung, und danach kommt sie mit meinem Partnerhund nach Hause.

Weil meine Mama sich auch schon so freut, hat sie sich gestern ein paar Videos auf youtube angeschaut. Dieses hier hat ihr besonders gefallen:

In unserer Wohnung ist schon alles für den Hund vorbereitet: 
Ein Kuscheleck, wo wir alle Platz haben
Und ein Hundebett haben wir auch schon, das hat ursprünglich Josefine zu ihrem ersten Geburtstag bekommen, da hat Mama immer gesagt: "uuuund: PLUMPS ins Hundebett" und Josefine hat sich hineingeschmissen.
Jetzt ist Josefine 7,5 Jahre alt und schenkt das Hundebett unserem Hund weiter!
Josefine, 1 Jahr alt, plumpst ins Hundebett !
... und nun wartet das Hundebett schon sehnsüchtig auf meinen Partnerhund, so wie wir alle!

Was ist überhaupt GAPS?

GAPS steht für Gut and Psychology Syndrome.

Kurz gesagt wird zwischen den Funktionen des Verdauungssystems und des Gehirns eine Verbindung gesehen, und daher werden Syndrome wie Autismus, Adhs, Dyslexia, Dyspraxia u.a. über die Ernährung (GAPS Diät) behandelt. Dr. Natasha Campbell-McBride, Neurologin, Ernährungswissenschaftlerin UND Mutter eines - ehemals! - autistischen Kindes hat ein Buch darüber geschrieben:

Einiges kann man auch über www.gaps.me oder den Blog von Dr. Natasha Campbell-McBride lesen. Besonders empfehlen möchte euch meine Mama auch dieses Doppelinterview mit Donna Gates und Dr. Natasha Campbell-McBride auf youtube.

In der GAPS Diät wird die Darmwand geheilt und eine gesunde Darmflora hergestellt, mithilfe von fermentierten Nahrungsmitteln und/oder Probiotika und unter Vermeidung von bestimmten Lebensmitteln, die sich negativ auf die Heilung der Darmwand und Darmflora auswirken.

Wenn die Darmflora gesund ist und der Darm alle Funktionen ausüben kann, für die auszuüben er bestimmt ist, wirkt sich das unmittelbar auf das Gehirn, d.h., auf Autismus und viele weitere Syndrome aus.

"stay tuned", wie man so schön sagt... 
Mama ist schon sehr gespannt auf den Weg, den wir in den nächsten Jahren mit der Diät gehen werden!
Wir werden euch hier auf meinem Blog davon berichten!

In der Küche...

... da ist was los bei uns. Immer!

Man sieht schon, dass in unserer Familie GAPS Einzug hält. Viel Fleisch... zum Glück ist das gute Biofleisch oft verbilligt.
 Jedoch, es wird Zeit, das Fleisch von einem Biobauernhof zu beziehen, denn das ist Verpackungswahnsinn!
 
Und zum Suppenkochen braucht man noch: viel Gemüse
 Voilá: rechts vorne Huhn, links hinten Rind/Schwein und rechts hinten Lamm.
Gute Suppen

Sonntag, 19. August 2012

Gatschen und Plantschen

 Zu Besuch bei einer ganz lieben Freundin meiner Mama in deren Garten nahe Klosterneuburg. Zuerst hab ich - wie immer, wenn ich an einen neuen Ort komme - geweint, Mama hat mich getragen. Aber als ich dann das große Plantschbecken gesehen habe, war ich nicht mehr zu halten. Mit viel Mühe hat mich Mama noch umziehen können und mir die Schwimmwindel anziehen, und dann bin ich schon losgezischt....

Rein ins Vergnügen!!!
Zuerst auf den Knien...
... und dann stehend!
Das Gatschen hat mir sehr getaugt! :-))

Im Waldviertel


Josefine baut mir eine schöne Höhle und gibt auf meine Arme sämtliche "Gewichte", die sie finden kann, damit ich ganz ruhig daliege.


 Aber bitte, so lang bei meinem Mund irgendwas hängt, auf dem ich herumbeißen kann, ist mir das alles recht.

In Budapest

Mama und Papa haben mit mir am 8.8. einen Ausflug nach Budapest zu einer GAPS Beraterin gemacht. In Kürze bekommen wir die Unterlagen, um mit der Diät starten zu können.


Ende der ketogenen Diät

Weil meine Mama von einer neuen Diät erfahren hat (GAPS), werde ich nach etwas über eineinhalb Jahren nun mit der ketogenen Diät aufhören. 

Meine Eltern freuen sich sehr, dass die Rechnerei ein Ende hat und dass ich nicht genau abgewogene Mahlzeiten essen muss, sondern essen kann so viel oder wenig ich will. 


Die Rezeptemappe von der ketogenen Diät (ein kleiner Teil davon, musste ständig adaptiert werden!)
Auch das Wegfahren war immer sehr aufwendig. Alles wurde genau geplant, keine Lebensmittel durften vergessen werden.

Die ketogene Diät hat mir am Anfang (Jänner 2011) sehr gut getan, ich hatte weniger Anfälle, auch weniger starke. Auch insgesamt war ich ruhig und aufmerksam, als ich mit der Diät begonnen habe.

In den letzten Monaten befanden meine Eltern aber, dass ich zu viele Anfälle habe, und, wie das so ist, wenn man mit einer Situation unzufrieden ist, man macht sich auf die Suche.

Das hat meine Mama gemacht, und in Kürze werde ich mit GAPS Introduction Diet starten!

Eine Ähnlichkeit von GAPS zu ketogener Diät ist: viel Fett, wenig Kohlehydrate. 

In Podersdorf

Zu Besuch im Mobilheim meiner Oma
Mit dem Spielzeug lockt mich Josefine in die richtige Richtung



Oma hat mir beigebracht, Steine ins Wasser zu werfen. Das macht Spaß!





Frische Seeluft macht mich hungrig!

Meine Schwester, mein Cousin und ich

Bei unserer Oma